民生连线油锅起火咋灭火浇冷油盖锅盖消

11月是消防宣传月，今年消防宣传月的活动主题是“抓消防安全，保高质量发展”。11月16日，沈阳发布客户端、沈报全媒与市政务公开办联办的《民生连线》栏目，走进和平区北市场专职消防救援队，邀请消防专家通过实验的形式，就百姓生活中常见的消防安全知识进行科普，并现场回答读者和网友提出的问题。

主播：李千惠

应急管理部沈阳消防研究所智慧火调实验室负责人吴莹

沈阳市消防救援支队全媒体中心主任高超

问：私家车需要准备灭火器吗？选什么样的？放在哪里？怎样正确使用？

答：我们在驾驶私家车的时候一般会常备车载干粉灭火器，通常放在后备箱里专门放置灭火器的槽内。车辆起火通常因油路或线路异常等原因发生在前机盖内，不要慌张，迅速取拿灭火器，将机盖打开个缝隙，要注意不要全部打开，然后将灭火器喷嘴对准缝隙内喷射灭火剂灭火。汽车火灾由于蔓延速度快，通常在消防队到场之前，车辆就会全部过火，所以常备一个车载灭火器是非常关键的。在火灾初起阶段扑救能够有效防止火势蔓延，降低车辆损失。干粉灭火器强制报废年限是10年，出厂满三年后应进行首次检修和换药剂，之后一到两年就进行灭火药剂的更换，保证灭火效果最佳。

问：家庭消防用品最需要购买、储备的有哪些？怎样使用？

答：家中发生火灾主要是因用火用电不慎引起，所以最实用的还是干粉灭火器，可用来扑救固体及电器类的火灾，在火灾初起阶段，能够快速有效地灭火，防止火势蔓延扩大。干粉灭火器使用时首先要拔掉保险销，拿起喷嘴对准火焰根部进行喷射即可。

问：我住在高层楼，坐电梯时总能看到有邻居把电动自行车推上楼，怕发生火灾，该怎么办？

答：联系业主或物业劝说，若劝说无效可拨打市民服务热线进行投诉举报。依据《高层民用建筑消防安全管理规定》中关于“在高层民用建筑的公共门厅、疏散走道、楼梯间、安全出口停放电动自行车或者为电动自行车充电，拒不改正的”的违法行为，由消防救援机构责令改正，对经营性单位和个人处元至元罚款，对非经营性单位和个人处元至元罚款。

问：我发现楼里总有邻居把物品堆放在公共走廊，该怎么办？

答：及时向小区物业反映，联系业主处理；物业如果不作为，联系属地派出所解决。

问：如何用手提式灭火器灭火？

答：先拔去保险插销，然后一手紧握灭火器喷嘴，一手提灭火器并下压压把，站在上风方向对准火焰根部进行喷射。

问：报火警时要注意些什么？

答：要说清楚起火位置、燃烧物质、有无被困人员、火势情况等。

几种常见的家庭消防安全隐患

家庭日常用火、用电、用气中，一些看似不起眼的小举动，一旦疏忽大意，极易引发火灾，威胁到生命财产安全。

电热毯这样使用和收纳不可以

电热毯是居家必备的取暖神器，收纳不当、使用不当会造成电热毯内线路故障，引发危险。

真实案例：年，安徽亳州一居民住宅发生火灾，现场火势猛烈。经过消防员紧张扑救，大火被扑灭，未造成人员伤亡，但房内物品燃烧殆尽。经调查，原来是户主利用电热毯取暖发面，来回折叠导致电器元件损坏引起火灾。

起火原因：电热毯反复弯曲很容易导致电热丝断裂，从而造成短路漏电，严重的还会起火。

实验说明：将电热毯反复折叠，破坏内部电子元件，然后进行通电，发现折叠处温度上升，有漏电现象出现。所以，使用电热毯时不能折叠，折叠会使电热丝被折断，发生线路短路，导致温度成几倍上升，容易引起火灾。

安全提示：使用电热毯时，不要弄湿，不要长时间加热，不要折叠使用或收纳。

油锅起火怎么办

×油锅起火用水浇。

√油锅起火加入冷油。

在烹饪美食时，稍不留心就可能出现火灾危险，油锅起火就是其中之一。

真实案例：今年7月13日，湖北省恩施市一餐厅后厨油锅起火，厨房阿姨吓得手足无措，情急之下三番五次试图用嘴吹灭火，眼见火势不减，竟向锅内加水导致火势瞬间扩大，烟雾充斥整个厨房。

实验说明：炒菜时油锅起火，正确的处理方法能及时将火扑灭。因为水和油不会混溶，水的密度比油大，油会随着火的温度让水迅速沸腾汽化，所以水倒进热油之后会沉到下面，然后迅速沸腾产生大量蒸汽，膨胀的蒸汽推动上面的热油喷溅，反而造成更大范围的燃烧，油锅起火不可以用水浇。

处理方式：迅速关闭燃气阀门，任何时候都要先切断火灾源头；如果家中有灭火毯，可以将灭火毯打开向外铺盖油锅，或者就地取材，拿起锅盖迅速盖上，锅里面的火很快会因缺氧自然熄灭；将不沾水的青菜或者大量冷油倒进油锅，也能起到充分隔绝空气或冷却的作用。

安全提示：千万不能将面粉倒入起火的油锅，容易引起爆炸。

插排超负荷使用引发火灾

插排是生活中常用到的物品，它也成了引发火灾事故的巨大隐患。统计数据显示，我国发生的火灾事故中，由插排引起的火灾占比约为30%。

真实案例：今年7月，江苏泰州一小区住户家中发生火灾，消防部门立即到场处置，出设水枪阵地对火势进行扑救，同时保护未过火房间，大火被成功扑灭。经过现场勘验初步判定，火灾由插排线路故障引发。

起火原因：插排负荷过大或因长期使用老化造成短路，成为导致火灾发生的因素之一。插线板的插头、电线、插孔等部位都是有电流限制的，要求插座所插电器的额定电流不应大于插座的额定电流，也就是常说的不能“小马拉大车”。如果插线板上同时接入多个大功率电器，容易使插线板负荷过大，此时插排如果没有过载保护的话，可能会烧毁起火。

实验说明：当老旧插排达到额定功率时，插排没有出现明显的异常现象。当接入功率过大后，用手触摸，插排的电线温度明显升高，有烫手的感觉。通过测温仪可以看到，短短的5分钟内，插排的电线温度从31℃迅速增加到℃，接着明显可以闻到焦煳味，插排的一端电线开始冒烟。

安全提示：要购买有过载保护及3C认证的插排；使用插排时尽量将线延展开，不要捆绑线路；使用插排时一定要先查看电器功率和插排额定功率，像电吹风筒这类看似功率不大的用电设备，其实功率已经超过了部分电暖器的功率；插排使用年头过长也有可能存在火灾隐患，一定要及时更换。

“小太阳”这些“惹火”功能不能用

进入冬季，家里的电暖器、“小太阳”等纷纷“上岗”，除取暖之外，烘烤衣物、食物等功能也被开发出来，这些都埋下了火灾隐患。

真实案例：今年1月3日，合肥某小区一户居民家中突发火灾，起火原因为一名高三学生把衣服放置在“小太阳”上烘烤。

起火原因：电取暖器起火除了产品质量的问题，与生活习惯也有很大关系，很多火灾都是一些不当操作引发的。把电取暖器当烘干机烘烤衣服、长时间开电取暖器忘了关，甚至还有人追求新奇用电取暖器做烧烤，这些都极易引发火灾。

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实验说明：在“小太阳”上覆盖毛巾、衣服等可燃物，经长时间烘烤升温后，衣物会出现冒烟直至起火的现象。

安全提示：使用电暖器、“小太阳”等取暖设备时应远离可燃物，不要在“小太阳”上烘烤衣物，人离开时要及时关闭电源。

电动自行车“混搭”充电太危险

电动自行车因经济、环保等优势快速进入千家万户，带来便捷，但错误的使用方法是导致火灾发生的重要原因。

真实案例：今年10月19日2时许，广东梅州某店铺内正在充电的电动自行车突然起火。当店主拔下电源，准备离开时，电池再次爆燃。几秒钟后，电动自行车开始猛烈燃烧。

起火原因：电动自行车起火原因很多，劣质充电器或与原厂电池不匹配的充电器容易引发电气故障从而引发火灾。

实验说明：实验中，使用非原装充电器对电动自行车进行充电。经过约40分钟的充电，电动自行车电池充电量为电池额定电量的1.4倍。此时，电池电压上升10V，电池盒内部的温度升高到50℃。在停止充电35分钟后，电池盒内温度升至近75℃，随后，发生了爆炸并猛烈燃烧。3分钟内，电池盒内部温度迅速升至近℃，起火点附近地面温度更是达到了℃。

安全提示：不要贪图便宜购买劣质电动自行车和充电器，要选择正规厂家的电动自行车和充电器；给电动自行车充电时要使用原装充电器，不同容量电池严禁混用；充电时严禁私拉乱接电线充电，严禁“飞线”充电；电动自行车充电时间一般控制在8个小时，不应超过10个小时，发现电池老化要及时更换；不要在公共门厅、疏散走道、楼梯间、安全出口停放电动自行车或充电，一旦起火，将会阻断居民的逃生通道。

下面20道消防安全知识问答题，看看你能答对多少？

1.房间内因某种原因导致电火产生时，优先的做法是（）。

A.用水快速灭火

B.马上撤离逃命

C.迅速切断电源

D.用衣服等捂住着火点

2.检查燃气用具是否漏气时，通常采用（）来寻找漏气点。

A.划火柴

B.用肥皂水

C.闻气味

D.听声音

3.客车失火无法开启车门时，为减少伤害，应尽快组织乘客（）逃生。

A.砸碎前挡风玻璃

B.砸碎侧挡风玻璃

C.撬开车门

D.先行灭火，再撬开车门

4.被困在火场时，下列求救方式错误的是（）。

A.站在阳台上往楼下扔物品引起

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