天气寒冷,女人多吃这道菜,驱寒保暖,告别

天气寒冷，女人多吃这道菜，驱寒保暖，告别手脚冰冷

小寒过后，天气越来越冷了，穿保暖衣，抱热水袋，睡电热毯。总而言之就是冷，冷，冷！很多女人的体质比较怕冷，手脚冰冷。特别是生过孩子或者上了一点年纪的女人更加怕冷，不管衣服穿得再厚，走到大街上都觉得背凉嗖嗖的，腰都不敢伸直，都快缩成一团了。晚上要是没电热毯还真睡不着觉。

我在这里给大家推荐一个驱寒保暖的食谱，这道菜是广州女人生完孩子后养身子必吃的一道菜，不仅驱寒还很有营养。糖是红糖，红糖含有很多铁元素，能起到造血补血的作用，还具有活血化淤的作用，适合血瘀体质食用，对阴虚有补益功效。猪脚即是猪蹄，猪蹄富含优质蛋白质、脂肪、胆固醇、大量的胶原蛋白、大量的矿物质、大量的维生素。猪蹄是很好的营养食物，还可以使皮肤更具有弹性和保水性，美容养颜，减缓衰老。姜具有活血、驱寒、除湿、发汗等功能。加几个鸡蛋一起煲，鸡蛋的营养成分比较全面，适合体虚者食用。女人多吃这道菜，驱寒保暖，告别手脚冰冷。

食材：红糖1片，猪脚1只，姜克，鸡蛋几只，添丁甜醋一瓶

做法：

1、把猪脚用清水冲洗一下，放入锅中，加入冷水没过食材，大火烧开。

2、然后用清水把猪手的浮沫冲洗干净，用筛子沥干水份。

3、把鸡蛋放入锅中，加入冷水，开中火烧开，煮10分钟就熟了，注意了煮鸡蛋要用冷水，热水煮鸡蛋，壳会裂开的，煮熟后把鸡蛋壳剥开。

4、姜削皮洗净，沥干水，拍扁，什么都不用放，只把姜放锅里开小火炒干水分。

5、把所用食材都放进砂锅里。

6、把甜醋倒入锅中，一瓶甜醋就够了。

7、盖上锅盖先开小火把砂锅烧热，然后再开大火烧开，别以为一瓶醋少了，烧开后就发现不少的。醋可以软化食物，所以煮的时候不要煮太久，煮熟就可以了，然后让食物在锅里浸泡一会儿就可以吃了，时间没有规定的，大家喜欢什么时候吃都可以。也可以放着隔天吃的，甚至更长时间。

8、虽然说是甜醋，醋毕竟还是酸酸的，只是没有其它醋那么酸而已。在煮的时候加入红片糖，就会很甜了。醋也是可以喝的哦，精华都溶到醋里了，所以别浪费哟。姜也要吃、驱寒最好。

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